Cher client, si vous êtes sujet à des allergies ou intolérances, nos collaborateurs vous informeront volontiers sur les ingrédients utilisés dans nos plats sur simple demande de votre part.
LES ENTRÉES
SOUPE DU JOUR 9.-
SALADE VERTE 9.-
SALADE MÊLÉE 13.-
PETITE SALADE DE FOIE DE VOLAILLE 16.50-
Sauté avec sa vinaigrette de framboise
PETITE CHÈVRE CHAUDE SUR SON LIT DE SALADE 17.-
Grande salade de foie de volaille 24.-
Grande chèvre chaud suR son lit de salade 26.-
Ardoise de charcuterie 19.-
SALADE POULET THAÏ 27.-
LES FONDUES
Minimum 2 personnes
Fondue chinoise de poulet (250g) 28.-
Supplément de viande (100g) 5.-
Fondue chinoise de boeuf (250g) 39.-
Supplément de viande (100g) 7.-
Fondue chinoise de cheval (250g) 34.-
Supplément de viande (100g) 6.-
Supplément de viande (100g) 7.-
Fondue chinoise mixte viandes aux choix (250g) 35.-
Les choix : poulet / boeuf / cheval
Supplément de viande (100g) 7.-
les spécialités de la maison
BURGER DU CHEF 28.-
Steak haché, oignons, lard, sauce cocktail et tartare, salade, tomate, fromage, cornichon et pommes frites
Burger du Village 24.-
Steak haché, oignons, lard, sauce cocktail et tartare, salade, tomate, fromage, cornichon et pommes frites
COQUELET AU PANIER 29.-
Pommes frites
Cordon bleu du Barrage (220gr.) 27.-
Garnitures au choix: Pommes frites, pâtes, riz ou fitness (salade et frites)
Cordon bleu du Barrage XL 30.-
Garnitures au choix: Pommes frites, pâtes, riz ou fitness (salade et frites)
Ailes de Poulet 24.-
Sauce cocktail et pommes frites
Souris d'agneau rôti et sa sauce bière et miel 37.-
Garnitures au choix: Pommes frites, pâtes, riz ou fitness (salade et frites)
Steak de boeuf, oeuf au plat, fromage, jambon, salade, riz et pommes frites
Bitoque 32.-
(spécialité portugaise)
Steak de boeuf, oeuf au plat, fromage, jambon, salade, riz et pommes frites
Morue du chef (bacalhau à casa) 32.-
Morue, poivrons, oignons et pommes frites
Poulpes du Barrage 39.-
Poulpes, légumes et pommes nouvelles
Francesinha
Toute la semaine, la francesinha une de nos spécialités portugaises est à l’honneur !
Francesinha 28.-
Steak de boeuf, jambon, fromage, saucisse, linguiça, oeuf au plat, pommes
Francesinha à la mode du chef 32.-
Steak de boeuf, jambon, fromage, saucisse, linguiça, oeuf au plat, pommes frites et crevettes
les Viandes sur ardoise ou assiette
Les Sauces au choix: Poivre vert, sauce provençale, beurre aux herbes maison.
TOUS NOS STEAKS SONT DISPONIBLES EN PLUSIEURS GRAMMAGES.
Garnitures au choix: Pommes frites, pâtes , riz ou fitness (salade et frites).
Steak de Boeuf 200 gr. 38.-
RAGOÛT DE BOEUF FAÇON GRAND-MÈRE 27.-
Entrecôte parisienne de boeuf 200 gr. 33.-
Steak de Cheval 200 gr. 29.-
Tartare de Boeuf 30.-
Huile de truffe, ciboulette, échalotes, parmesan. Servi avec frites, toast et une salade de saison en entrée.
les Végétariens ou Végan
RISOTTO AUX CHAMPIGNONS 25.-
les poissons
Garnitures au choix: Pommes frites, pâtes , riz ou fitness (salade et frites).
Fritures de perche sauce tartare 30.-
Filets de perche meunière 30.-
Avec sa sauce au beurre blanc
Filets de perche meunière 30.-
Avec sa sauce tartare
Crevettes décortiquées 30.-
Sautées à l'ail
Crevettes décortiquées 30.-
Sautées à la sauce Thaï doux
Crevettes
Crevettes du Barrage ( 1 kg) 31.-
Pommes frites et une salade en entrée
Crevettes à Gogo 38.-
Pommes frites et une salade en entrée, tous les vendredis soir et uniquement sur réservation !
les pâtes
PÂTES AU POULET 19.-
Tagliatelle à la carbonara 21.-
Sauce crème, lardon, jaune d'oeuf
Penne du chef 24.-
Crevettes flambées, ail, oignons, basilic, sauce rose
Pâtes aux crevettes, au safran et aux légumes 26.-
